Dobrostan zwierząt
Ważną częścią dobrostanu jest równowaga emocjonalna, uwzględniająca spełnienie potrzeb behawioralnych zwierząt. Zdrowie fizyczne to istotny element, ale dobrostan to także aspekt psychiczny, wpływający na zdrowie, rozród i produkcyjność zwierząt. Unijne i krajowe przepisy, w tym Ustawa o ochronie zwierząt, regulują kwestie dobrostanu zwierząt. Zrównoważone systemy chowu uwzględniają potrzeby zwierząt, unikając okaleczania i zapewniając ochronę przed warunkami atmosferycznymi.
Europejskim konsumentom również coraz częściej zależy na dobrostanie zwierząt, a także na wysokiej jakości żywności, dlatego standardy dobrostanu zwierząt stają się priorytetem w UE. Klienci są skłonni płacić więcej za produkty, które respektują dobrostan zwierząt.
"Lista Pięciu Wolności" FAWC definiuje warunki zapewniające dobrostan zwierząt, obejmując m.in. wolność od bólu, komfort i możliwość wyrażania naturalnego zachowania. Ocena dobrostanu opiera się na wskaźnikach fizjologicznych, behawioralnych, zdrowotnych i produkcyjnych. Wskaźniki oceny to m.in. tętno, temperatura ciała, kondycja, płodność i wydajność zwierząt. Poprawa dobrostanu wymaga inwestycji, co wpływać może na finalną cenę mięsa, wędlin, jak czy nabiału. Jednak coraz więcej konsumentów z UE preferuje produkty pochodzące z chowu, który respektuje dobrostan zwierząt.